السويسرول

[المها]

http://sudanesecook.jeeran.com/images/tryvil.gif
المقـــــادير:



قالب سو يسرول شوكولاتة أو شرائح من الكيك
فاكهة منوعة ____كوبين من الكاسترد سادة أو بشوكولاته
كوب كريم شانتي ____ كوب عصير برتقال




الطـــريقـــــة:




-قطعي قالب السويسرول أو شرائح الكيك وبطني بها -قاع طبق كبير

-غطي الكيك بشرائح الفاكهة ( أناناس - كيوي - برتقال-موز- مشمش . . ألخ)

-أسقيها بعصير البرتقال

-غطي الفاكهة بطبقة سميكة من الكسترد

-جملي الطبق بالكريم شانتي ورقائق الشوكولاته

طريقة عمل الكسترد:

-أذيبي ملعقتين كبيرتين من بودرة الكسترد في قليل من اللبن البارد

- أرفعي باقي مقدار اللبن على النار وحليه بالسكر حتى يصل درجة الغليان

- صبي الكسترد المذابة شيئا فشيئا وحركي الخليط باستمرار واتركيه
على النار حتى تنضج الكسترد (حوالي 5 دقائق)

[BoYagoob]

اممممممممممممم ..

تدري با قلوج شيء ..

المفروض أني ما أدخل المنتدى إلا بعد الفطووووور ..

لأن جذي وأنا صايم ما أقدر أشوف هذي الأطباق الحلوة ..

وخصوصاً اللسويتات ..


(40) (24)

[المها]

لااحد يبوق شى من الثلاجه:)

[BoYagoob]

لالا .. عادي .. محد بيبوق شيء ..

ألحين ارمضان ..

حتى صاحبة السوبرماركت خلت كل شيء بالمجان ..

وخصوصاً ..
بعد ما سافرت اليابانية .. وانطردت
(64)

[المها]

(5)

[alalawi]

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه من أكله طيبه

[المها]

با الهنا والعافيه اخوي